| 专业编号：510101 |
专业名称：作物生产技术 |
学科：农业类 |
门类：农林牧渔 |
男女比：53：47 |
学制：三年 |
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专业介绍：
作物生产技术主要研究作物育种、栽培、生产、加工、病虫害防治等方面的基本知识与技能，进行农作物的良种繁育和生产加工等。例如：玉米、高粱等农作物的育种与栽培，大米、面粉等农副产品的生产，白粉病、蝗灾等病虫灾害的防治等。
关键词：玉米 高粱 水稻 小麦 |
培养目标：：
农业类企业：农业技术、作物栽培、作物生产、作物加工、农产品营销。 |
主干课程:
《植物生长与环境》、《作物栽培技术》、《作物遗传育种技术》、《作物病虫害防治技术》、《作物种子生产技术》、《种子生产与检验技术》《田间实验与统计分析》、《农产品贮藏与加工》、《农业机械与设施》、《土壤营养测试》 |
知识能力：
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．熟练掌握不同作物种子生产技术规程，能够设计种子生产程序并指导种子生产；
3．熟练掌握农作物生产计划制订要求并指导农民进行高产、高效、优质栽培；
4．熟练掌握作物遗传育种的基本原理，能够进行新品种选育和指导繁种；
5．掌握常见作物病虫害的症状，能够正确选择农药，采取科学方法进行防治，确保食品安全；
6．掌握田间试验设计要点和调查分析的科学方法；
7．掌握作物种子检验的主要指标并能够独立进行检验操作；
8．了解农业企业（家庭农场）管理的一般规 |
就业方向：
农业类企业：农业技术、作物栽培、作物生产、作物加工、农产品营销。 |
学科要求：
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名人学者：
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