| 专业编号：510205 |
专业名称：野生植物资源保护与利用 |
学科：林业类 |
门类：农林牧渔 |
男女比：52：48 |
学制：三年 |
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专业介绍：
野生植物资源保护与利用主要研究野生植物资源的种类、调查、保护、加工、开发利用等方面的基本知识和技能，进行野生植物的保护以及食用、药用植物的资源调查与加工利用等。例如：银杉、珙桐、银杏、香果树等珍稀野生植物的保护，益母草、夏枯草等药用植物和秋葵、车前草等食用植物的加工利用和营养分析等。
关键词：银杉 珙桐 益母草 车前草 |
培养目标：：
中药类企业：药材资源调查、药用植物栽培；
食品类企业：食用植物资源调查、食用菌栽培；
自然保护区：野生植物保护。 |
主干课程:
《森林植物》、《植物保护》、《森林环境》、《植物资源调查》、《植物引种栽培》、《食品与营养》、《森林果蔬贮藏与加工技术》、《药用植物加工利用》、《植物产品分析与检验》、《食用菌栽培》 |
知识能力：
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备植物生长环境调查与分析的能力；
3．具备植物引种驯化与栽培的能力；
4．具备药用植物开发利用的能力；
5．具备森林野菜食品开发利用的能力；
6．具备香精香料植物开发利用的能力；
7．具备生物质能源植物开发利用的能力。 |
就业方向：
中药类企业：药材资源调查、药用植物栽培；
食品类企业：食用植物资源调查、食用菌栽培；
自然保护区：野生植物保护。 |
学科要求：
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名人学者：
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